인도 요리의 다양성
인도 요리는 지역과 전통에 따라 다양한 요리로 이루어져 있습니다. 이 요리는 토양 유형, 기후, 문화, 인종, 직종의 다양성을 고려하여 현지에서 사용 가능한 향신료, 허브, 야채 및 과일을 사용합니다.
주요 음식 재료
- 진주 기장
- 쌀
- 통 밀가루
- 비둘기 완두콩
- 다양한 렌즈 콩
인도 요리에서 사용되는 향신료
인도 요리에서 자주 사용되는 향료는 다음과 같습니다:
- 전체 또는 가루 칠리 페퍼
- 검은 겨자씨
- 카 다몬
- 커민
- 심황
- 생강
- 고수풀
- 마늘
가람 마살라
인도 요리에서 인기 있는 향신료 믹스 중 하나인 가람 마살라는 다음과 같은 7가지 말린 향신료로 구성됩니다:
- 블랙 카 다몬
- 계피
- 정향
- 커민(제라)
- 후추
- 고수 씨앗
- 아니스 스타
인도 요리법 앱의 장점
인도 요리법 앱을 사용하면 쉽게 수백만 가지의 인도 요리법을 검색하고 이용할 수 있습니다. 또한, 오프라인에서도 모든 좋아하는 요리법과 쇼핑 목록을 관리할 수 있습니다.
레시피 검색 및 비디오
레시피 검색 속도를 높이기 위해 바구니에 최대 5개의 재료를 추가할 수 있으며, 단계별 비디오 지침을 통해 요리하는 데 도움이 되는 수천 가지 레시피 비디오를 찾을 수 있습니다.
요리사 커뮤니티
인도 요리법 앱은 요리사 커뮤니티도 제공합니다. 이곳에서는 인도 요리법과 요리 아이디어를 찾고, 탐색하며, 전 세계 사람들과 공유할 수 있습니다.
마무리
이제 인도 요리를 쉽게 배우고, 매일 음식 맛을 특별하게 만들어보세요!
